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蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)/蔬菜氣調(diào)保鮮包裝機(jī)，對蔬菜、水果、鮮肉、海鮮等生鮮食品多種氣體混配比例基本相同的。蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)同樣可以包裝鹵肉、菜肴、團(tuán)餐、盒飯等熟食，只是氣體比例要在觸摸屏軟件窗口重新設(shè)定。

 

蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)說明    蔬菜、凈菜、鮮肉因具有活體細(xì)胞需要呼吸，它們鎖鮮包裝一般需要5%-6%的氧氣，使其活體細(xì)胞在冷藏溫度的配合下有氧呼吸處于休眠狀態(tài)，當(dāng)然一定比例的二氧化碳抑菌是必須的，因此蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)對蔬菜、水果、鮮肉等生鮮食品保鮮包裝需要氧氣、氮?dú)?、二氧化碳三種氣體嚴(yán)格按特定比例混合才能達(dá)到鎖鮮效果。

 

 

蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)使得人們飲食更安全   蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)/生蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)是氣調(diào)包裝機(jī)冠以區(qū)域而命名，蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)采用保鮮氣體對被包裝食品進(jìn)行鎖鮮保護(hù)。同時，由于蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)通常用塑料包裝介質(zhì)（如：塑料盒、塑料膜）進(jìn)行高阻隔熱塑封，使得包裝介質(zhì)內(nèi)的食品與周圍環(huán)境隔離，從而使得鎖鮮裝內(nèi)食品與外界環(huán)境有效隔離，極大限度保障人們飲食安全。

 

蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)對動物生鮮肉、冷鮮肉進(jìn)行鎖鮮包裝，其配氣氣體設(shè)定時，有兩種配方：低氧配方、高氧配方。經(jīng)蔬菜氣調(diào)包裝機(jī)保鮮包裝后的鎖鮮裝在冷藏溫度（0-4）存儲環(huán)境下，一般保鮮期為7天左右。注意：生鮮肉/冷鮮肉等食品保鮮、保質(zhì)是兩個概念，顯然食品保鮮更難做到。